Quelles sont les meilleures salades de fruits à préparer en été ? Sarah, Bradford, West Yorkshire Il arrive un moment en été où tous les repas indiquent des fruits - et de la salade. Heureusement, les baies, les abricots, les nectarines, le melon et autres fonctionnent bien dans les recettes sucrées et salées. Cela dit, pour Naz Hassan, chef de cuisine chez Pidgin dans l'est de Londres, les pêches règnent dans les plats salés : "Elles prennent bien le sel, le profil de saveur peut complètement changer une fois assaisonné [surtout si vou...
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